מתכון לחטיף אנרגיה בריא ללא אפייה

מאת: כלנית אושפיז - נטורופתית, תזונה, צמחי מרפא, ארומתרפיה, פרחי באך, רפלקסולוגיה ואימון הוליסטי

לפעמים בא משהו מתוק. אז כדאי להכין חטיף אנרגיה בריא, טעים ומזין עם ערך גליקמי נמוך יותר, שיתן לנו אנרגיה ליום עבודה וגם כקינוח לאחר ארוחה.

המצרכים:

חבילת תמרים ללא גלעינים בואקום (500 גר')

צולם ע"י Rama

חופן יפה של אגוזי מלך קצוצים היטב

חופן יפה של שקדים קצוצים היטב (עדיף כאלה שהושרו במים ללילה וקולפו לאחר מכן).

1 כף טחינה גולמית

2 כפות שיבולת שועל (לא חובה)/ ביסקוויטים אורגניים מקמח מלא (אפשר של חברת "אדמה") מפוררים היטב

1/2 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את כל החומרים בידיים. יוצרים כדורים קטנים ומגלגלים בקוקוס / שומשום.

מכניסים למקרר ל – שעתיים ויותר.

בתיאבון!

עוד בקינוחים ומתוקים

לא ניתן להגיב למאמר זה.