מרק אטריות וטופו
Posted By On 28 בנובמבר 2009 @ 22:43 In מתכוני מרקים | Comments Disabled
מנות: 4
קלוריות למנה: 112
מידת הקושי: קל
צולם ע"י stu spivack
רכיבים:
60 גרם אטריות דקות (עדיף אטריות דקות מסוג נודלס של אוסם)
3 כוסות ציר מרק עוף
1 כף חומץ לבן
1 כף זנגביל קצוץ
1 כף רוטב סויה
1 גזר קצוץ דק
1 כוס כרוב סיני קצוץ
150 גרם טופו חתוך לריבועים קטנים
1 כפית שמן חמניות
1/2 כוס עלי חסה קצוצה
הוראות הכנה:
1. מבשלים את האטריות על פי הוראות היצרן ומסננים.
2. מביאים את מרק העוף לרתיחה בסיר גדול ומוסיפים את החומץ, הזנגביל והסויה. מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל בסיר מכוסה כ-5 דקות.
3. מוסיפים תוך כדי ערבוב את הגזר והכרוב ומבשלים עד שיתרככו.
4. מוסיפים תוך כדי ערבוב את הטופו, האטריות, השמן והחסה ומבשלים יחד כ-3 דקות נוספות.
בתיאבון!
מאת: מערכת "Diet".
Article printed from פורטל דיאטה | תזונה נכונה | כושר גופני והרזיה: http://www.diet.co.il
URL to article: http://www.diet.co.il/%d7%a7%d7%98%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a8%d7%90%d7%a9%d7%99%d7%aa/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%94/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%9e%d7%a8%d7%a7%d7%99%d7%9d/2873-%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%90%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%98%d7%95%d7%a4%d7%95
לחץ כאן להדפיס.