מאפינס שוקולד בקרם שוקולד

קטגוריה ראשית > מתכונים > קינוחים ומתוקים

מאת: מערכת Diet

מס' מנות: 12
קלוריות למנה: 154

השתמשו בתבנית שקעים או עטרות נייר (מנז`טים) מס` 4

רכיבים יבשים:
2.5 כפות קקאו לא ממותק
3/4 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר
1 כפית אבקת אפיה

רכיבים לקרם השוקולד:
1.5 כפות קקאו
3 כפות סוכר
1.5 כפות יוגורט 0% שומן
1/2 כף מרגרינה

רכיבים רטובים:
2 ביצים
1/4 כוס שמן
1.5 כפות טחינה גולמית (לא מתובלת)
1/3 כוס חלב 1% שומן
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כף ברנדי (קוניאק)

הוראות הכנה:
מנפים את החומרים היבשים ביחד.
טורפים את החומרים הרטובים ביחד בקערה גדולה ומוסיפים תוך כדי ערבוב את היבשים.
יוצקים בתוך כל שקע 2 כפות גדושות מהתערובת.
אופים 8 – 10 דקות רק עד שהמאפינס יתייבשו מעט. (שהסכין הננעצת בהם לא תהיה יבשה).

בינתיים ממיסים בסיר קטן על אש נמוכה תוך כדי ערבוב מתמיד את חומרי הקרם.
מורחים את קרם השוקולד על המאפינס בעודם חמים.

בתאבון!
ושיהיה לנו מתוק!

לא ניתן להגיב למאמר זה.