אורז מלא עם פלפל וגזר

קטגוריה ראשית > מתכונים > מתכונים לתוספות

מאת: מערכת Diet

האורז המלא דל בשומן רווי וכולסטרול, הגזר עשיר בסיבים תזונתיים ובויטמינים. הפלפל עשיר במיוחד בויטמין C וכאשר הוא מבושל הויטמינים והמינרלים שבו נספגים ביעילות בגוף.

מנות: 4
קלוריות למנה: 385
מידת הקושי: קל

רכיבים:
כוס וחצי אורז מלא יבש
2 פלפלים אדומים
4 גזרים מגורדים
2 בצלים
1 כף אבקת מרק בטעם עוף
2 כפות שמן
מלח,פלפל
3 כוסות מים רותחים

הוראות הכנה:
1.חותכים את הפלפלים לרצועות קצרות, מגרדים את הגזרים וחותכים את הבצלים.
2.מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצלים עד להזהבה. 3.מוסיפים את הפלפלים, הגזרים והאורז ומטגנים קלות.
4.מוסיפים מים רותחים ותבלינים ומערבבים היטב.
5.מבשלים על אש קטנה עד שהמים מתאדים לגמרי.
6.מעבירים לתבנית, מכסים בנייר כסף ואופים בתנור למשך שעה.

בתיאבון!

לא ניתן להגיב למאמר זה.