מאת: מערכת Diet
מנות: 4
קלוריות למנה: 230
מידת הקושי: קל
רכיבים:
2 חזות עוף, חתוכים לחתיכות קטנות
כמה עלי חסה
200 גרם נבטי שעועית טריים
2 עגבניות קלופות (אפשר משומרות)
200 גרם פטריות טריות חתוכות
2 כפות רוטב סויה
2 כפות עלי עירית קצוצים
2 כפות שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה:
1.מערבבים את כל הרכיבים חוץ מהשמן והחסה.
2.מחממים את השמן בווק או במחבת, מוסיפים את הרכיבים ומטגנים מהר, תוך כדי הקפצה וטלטול המחבת על אש גבוהה, במשך 4-3 דקות.
3.מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, מסדרים עלי חסה בקערה גדולה ומוסיפים את הסלט.
בתיאבון!