מנות: 10
קלוריות למנה: 274
מידת הקושי: קל
רכיבים:
2 ק"ג תפוחי אדמה מבושלים
10 ביצים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
פטרוזיליה קצוצה
תרסיס שמן לשימון התבנית
הוראות הכנה:
1.משמנים תבנית גדולה בתרסיס שמן.
2.מפרידים את הביצים, מקציפים את החלבונים ומוסיפים את החלמונים.
3.מכינים פירה מתפוחי האדמה ומוסיפים לבלילת הביצים.
4.מוסיפים את התבלינים ואופים בחום בינוני- 180 מעלות כ-40 דקות.
מומלץ להגיש בתוספת סלט ממבחר ירקות העונה.
בתאבון!
מאת: מערכת "Diet".