סלט גזר חמוץ מתוק

הגזר עשיר בערכים תזונתיים כמו בטא קרוטן, ויטמין C, חומצה פולית, אלפא קרוטן, ויטמין E, סיבים תזונתיים ועוד.

מנות: 6
קלוריות למנה: 65
מידת הקושי: קל

מרתיחים את פרוסות הגזר עד שמתרככים

רכיבים:
6 גזרים פרוסים
2 בצלים סגולים קטנים פרוסים
קורט פתיתי פלפל אדום
3 כפות חומץ
3 כפות סוכר
קורט מלח

הוראות הכנה:
1. מרתיחים את פרוסות הגזר, עד שמתרככים, מערבבים עם הבצל והפלפל האדום.
2. בסיר קטן מערבבים 1/4 כוס מים עם החומץ, הסוכר והמלח. מבשלים על אש נמוכה עד שהסוכר נמס, ויוצקים מעל הגזרים.

בתיאבון!

מאת: מערכת "Diet".

לא ניתן להגיב למאמר זה.