קציצות ברוטב ארטישוק ופטריות

מתכון חגיגי לקציצות ברוטב עשיר. מתכון קל להכנה. ניתן להשתמש בתחתיות ארטישוק מהמקפיא.

עוגת גבינה אפויה

מתכון קל להכנה לעוגת גבינה שהיא מעדן אמיתי. 128 קלוריות לפרוסה טעימה.

פירה כרובית

הכרובית היא ירק ממשפחת המצליבים ועשירה בערכים תזונתיים כמו ברזל, סידן, ויטמין C, ויטמין A ועוד. מתכון למחית כרובית, מאוד פשוט להכנה, רק 90 קלוריות למנה.

פילה סלמון ברוטב יוגורט...

מתכון מעניין לדג בתנור עם יוגורט ותפוחים. דג הסלומון עשיר באומגה 3 , התפוחים נותנים סיבים תזונתיים ומתיקות חמצמצה. היוגורט מאחד את כל המרכיבים למתכון מנצח.

מתכון פטריות ממולאות גבינה

לאכול בשביל הנפש: מאכלים מצב...

אימון כושר לשרירי הבטן...

פשטידת פטריות – קטנות אבל...

כמעט מבין כל הפשטידות, נחשבת פשטידת פטריות למיוחדת ואנינת טעם מחד, ומאידך – קלה מאוד להכנה. הגרסה הבסיסית של פשטידת פטריות מתאימה מאוד לארוחת ערב קלה או לאירוח זריז, ומאידך – אפשר בהחלט לשדרג את הגרסה הבסיסית המוכרת, להוסיף בסיס פאי ותוספות מיוחדות, ולהפוך את הפשטידה הפשוטה למוקד של כל אירוח. הפעם נציג בפניכם שתי גרסאות לפשטידה המוכרת – פשטידת פטריות דיאטטית שאינה מעמתת את טועמיה עם ייסורי מצפון והשנייה – פשטידת פטריות לאירוח שהכנתה מורכבת יותר, אולם משתלמת מאוד.

מדוע כדאי לוותר על אבקת מרק

אבקות מרק מכילות המון קלוריות, שומנים, כימיקלים ומונוסודיום גלוטמט, שמחזק את טעם המזון אבל עלול לגרום לתופעות כמו כאבי ראש ואלרגיות. אפשר להתרגל לבשל בלי אבקת מרק.