מאת: מאת: אריק בלום כותב האוגדן "מהות החיים" ומרצה בנושא "הומור מחזק את הנפש".
הדלעת עשירה בויטמינים ובעיקר בויטמין A. זרעי הדלעת טובים לטיפול בתולעי מעיים, כאשר הם נאכלים טריים או מרוסקים ומעורבבים בדבש.
זרעוני הדלעת עשירים מאוד בחלבונים , ויטמינים ומינרלים. הם מרככים את דרכי השתן, מונעים צריבה ומטפלים גם בדלקת בלוטת הערמונית-פרוסטטה ומגבירים את אונות הגבר.
ערכם התזונתי נשמר גם לאחר בישול.
הדלעת מחזקת תשושים ומבריאים, ומחזקת את מערכת העיכול.