מאת: דפנה לב מומחית בתזונה וספורט מנהלת את www.aley-daphna.co.il בעלת שיטת רזים לחיים בריאים. http://razim.aley-daphna.co.il
דיברנו כמעט על כל הדרכים לשרוף שומנים ולהשתמש בפחמימות, לשמור על החלבונים ולאכול כיאות…
נשאר לנו קטע קטן, שיש ממנו פתרון קל ליציאה מהירה ובטוחה, בלי קנס ובלי הרגשה של חולשה.
כדי לצאת ממצב של היפוגליקמיה יצטרך הגוף להשתמש בהורמונים קטבולים, מפרקי שרירים, אז מה עשינו כאן? באנו לבנות שריר, לשרוף שומן ובסוף בגלל תזמון ותכנון לא נכון של התזונה פירקנו שריר והשארנו את השומן הגוף…
מסקנה- חייבים לעקוב אחר תכנון ותזמון של תזונה מתאימה לאימון ולמטרה.
שימוש בחלבון כדלק מטאבולי:
ישנם מתאמנים שנזכרו היום שמחר לבת שלהם יש בת מצווה, ולכן תוך 24 שעות חייבים להוריד 30 ק"ג.
הם פוצחים בדיאטת חלבונים לסוגיה (את שמות הממציאים לדיאטה כזו תמצאו בחנות הספרים או על מצבת מקום קבורתם) ..
בדיאטת חלבונים בין שאר הנזקים יש עודף חומצות אמינו בדם, וחומציות דם גבוהה.
שני מדדים אילו אינם אידיאלים לשימוש מוגבר בשומן כחומר דלק מטאבולי.
אמנם אפשר להפוך חומצות אמינו לחומר דלק אך זו אינה המטרה בפעילות גופנית.
בהמשך לכך תשישות הגוף תהיה גבוהה מאוד בשל נוכחות חומצת חלב ועיכוב אנזימים מפרקי שומן.
מסקנה: שוב נתקלנו במסקנה שדיאטה מאוזנת ומותאמת תנצל את המשאבים ביעילות תוך הנאה מהתוצאה ומהתהליך.
כולכם שואלים אותי על שתיית קפה לפני פעילות גופנית: לשתות או לא לשתות?
אפילו מתאמנת אחת אמרה לי שהיא שמעה שצריך לשתות קפה ולאכול עוגה לפני האימון.
אז התשובה היא קפאין = משפר ניוד חומצות שומן. קפה שחור 45-60 דק' לפני מאמץ מגביר ניוד חומצות שומן מתאי השומן לדם ומעלה את חלקן היחסי בדלק המטבולי, כי הגוף יוכל להשתמש בהן בעודן זמינות בדם.
עוד טיפ: תוסף תזונה שנקרא L- קרניטין מעודד פירוק חומצות שומן ומניידן לדם בדומה לקפאין, אפשר לקחת כ1/2 שעה לפני האימון.
טיפים נוספים יש באתר שלי.
לסיכום: נחזור לשאלה איך שורפים שומן?
1. צורכים תזונה מתאימה וספציפית למטרה
2. בונים תכנית אימונים משולבת המגדילה מסת שריר בגוף בנוסף לאימוני אירובי וסיבולת שריר, ומשנים אותה מדי חודשיים.
3. משלבים אימונים מגוונים מתחום הפעילות האירובית: אופנים- ספינינג, ריצה הליכה, אליפטי, שחייה , משחקי כדור….
4. נעזרים בתוספי תזונה לפי מטרה.
5. מקפידים על שתית מים ומנוחה, שלא דיברנו על חשיבות שני אילו בהרצאה זו…המשך יבוא
6. יוצאים מאימון עם הרגשה של צפיה לאימון הבא….זה הסעיף הכי קשה ידוע לי.
אולם אפשר ויש טכניקות מוכחות להנות באימון.
מוסיקה, סביבה, חברים, מועדון כושר הכל משפיע כולל מדריך/ תזונאית שאתם מעריכים.
אפשר ורצוי לשלוח לי שאלות בנושא, חוות דעת, התרשמות וסיפורי מקרה שיש לכם רצון לשתף.